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En votre qualité de Directeur d'exploitation vous aurez en charge la gestion opérationnelle de 2 hôtels basés sur Montpellier afin d’en assurer la rentabilité.
Veiller au maintien d’un bon climat social, assurer la gestion administrative du personnel dans le respect de la législation en cours. Recruter, former, animer, motiver, contrôler, encadrer et faire évoluer l’équipe. Planifier l’organisation du travail et coordonner l’ensemble des services afin d’assurer un service de qualité à la clientèle.
Savoir atteindre les objectifs annuels fixés et contribuer à l’amélioration des performances financières de l’établissement.
Concevoir et organiser la prestation commerciale d’hôtellerie (et de restauration).
Développer la politique commerciale : implémenter la politique tarifaire hébergement, (individuels, séminaires etc…), répondre aux demandes commerciales et concevoir des packages.
Consolider et développer le CA de l’établissement grâce à la mise en place d’actions de fidélisation et grâce à vos talents de prospection ainsi qu’à la mise en place d’actions innovantes afin d’atteindre les objectifs fixés.
Développer les outils nécessaires (communication, outils digitaux, marketing,…) pour garantir la conformité du service /produit au regard de la catégorie de l’établissement .
Assurer une qualité de service optimum pour garantir la satisfaction de la clientèle et être force de proposition pour faire évoluer l’offre en fonction des attentes des clients.
Etre responsable de la bonne e-réputation de l’établissement en visant les objectifs fixés par la Direction.
Garder un contact régulier avec les clients pour appréhender leurs attentes.
Rémunération composée d'une partie fixe et variable+ Véhicule de fonction
Homme ou femme, de formation hôtelière ou commerciale, le/la candidat-e a une première expérience de 3 ans minimum réussie dans une fonction de Direction en hôtellerie dans un établissement équivalent.
Sens commercial développé, très bon relationnel, sens de l’organisation, capacité à créer un environnement dans lequel les clients et le personnel se sentent à l’aise, maîtrise de la communication et travail en équipe sont autant d’atouts nécessaires à la bonne réussite dans ce poste..
Il/elle comprend parfaitement les outils digitaux et le Yield Management afin d’optimiser le remplissage de l’hôtel.
Avant tout, nous recherchons une personne de terrain qui saura aller au contact de sa clientèle afin de s’assurer de sa totale satisfaction.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois
Avantages :
- Véhicule de fonction
Programmation :
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
